2019-1

PRANZO DI CAPODANNO

Posted on novembre 16th, 2018 · Posted in Offerte

Cocktail di Benvenuto con Finger caldi e freddi

M

Souté di vongole e cozze su insalatina di patata viola e carota di Polignano

con crostone di pane di Altamura

Soufflée al radicchio con fonduta al parmigiano e nuvolette di capocollo di Martina Francan

M

Giglio napoletano su zuppetta di rana pescatrice con pomodorino al filo

Fagottino di crêpes con scarola, mandorle tostate e uvetta sultanina

su vellutata di caciocavallo podolico

M

Filetto lattante in salsa al balsamico con spinacino croccante e fiocco di burro salato

M

Gelatina al caco su crema chantilly con glassa al cioccolato e crumble di biscotto e frutta secca

 

Acqua, Vini, Bibite, Bar, Spumante

€ 50,00

Menù per Bambini € 30,00

Musica

N.B.: LA PRENOTAZIONE DEVE ESSERE CONFERMATA CON ACCONTO