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PRANZO DI CAPODANNO

Posted on novembre 15th, 2019 · Posted in Offerte

Cocktail di Benvenuto con Prosecco e analcolici alla frutta

   e finger caldi e freddi

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Bocconcini di tonno rosso in crosta di pistacchio su puré di patate agli agrumi e arancia disidratata

Soufflé agli asparagi con burratina d’Andria e croccante di peperone crusco

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Strascinate al grano arso con julienne di seppia e zucchine alla scapece

 Scrigno di pasta fresca ripieno di ricotta e speck con pomodorino infornato aromatizzato al timo

M

Controfiletto di angus al lardo di colonnata e spicchi di patate alla curcuma e sesamo nero

M

Assiette di frutta

Dolci della tradizione

 

Acqua, Vini, Bibite, Bar, Spumante

€ 50,00

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Menù per Bambini

Prosciutto crudo e nodini

Pasta al pomodoro

Cotoletta e patatine fritte

Frutta e dessert

30,00

Musica

N.B. LA PRENOTAZIONE DEVE ESSERE CONFERMATA CON ACCONTO