pesca di ferragosto

FERRAGOSTO 2019

Posted on luglio 29th, 2019 · Posted in Offerte

Cocktail di aperitivi con piccoli finger caldi e freddi

M

Brasato di salmone norvegese marinato al timo

con insalatina di finocchio e dressing al pepe rosa

Magnum croccante di faraona alle mandorle e bombetta di capocollo di Martina

con mousse alla fica “regina e crema di carote di Polignano

M

Risotto ai crostacei aromatizzati all’aneto e chicchi di riso americano

Lasagnetta scomposta con salsiccia di Norcia a punta di coltello e ricotta fumé

M

Trancio di branzino in tournedos

con dadolata di patata al rosmarino su vellutata di piselli

Sorbetto al limone

M

Assiette di frutta con esotico

Tiramisù

 

Acqua, Vino, Caffè, Amaro

Euro 45,00

 

Menù Bambini

Bocconcini di Latte su Nuvolette di Parma

Orecchiette al pomodoro

Cotoletta

Patatine Fritte

Dessert

Acqua

Euro 25,00

 

MUSICA E ANIMAZIONE

N.B. LA PRENOTAZIONE DEVE ESSERE CONFERMATA CON ACCONTO

(DA VERSARE PERSONALMENTE IN STRUTTURA OPPURE TRAMITE BONIFICO)